Des boissons fermentées artisanales
Zéro compromis : du goût, des ferments
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L'Atelier du Ferment
Kéfir de fruits Sureau Hibiscus
Kéfir de fruits Sureau Hibiscus
Une boisson florale et délicatement acidulée !
Laissez-vous séduire par le Kéfir de fruits Sureau Hibiscus , une boisson fermentée, non pasteurisée et naturellement pétillante. L'association des fleurs d'hibiscus et du sureau dévoile une saveur florale unique, légèrement acidulée et rafraîchissante.
Caractéristiques
✔ Boisson fermentée naturellement pétillante
✔ Faible en sucres et en calories : seulement 4 kcal pour 100 ml
✔ Fabriqué en France avec des ingrédients biologiques
✔ Sans additifs, conservateurs ni arômes artificiels
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
- Énergie : 17 kJ / 4 kcal
- Glucides : 1,0 g
- Quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de sucres, de protéines et de sel
Ingrédients
Eau filtrée, grains de kéfir d'eau et de fruit (filtrés), sucre de canne blond * (numéro du commerce équitable), jus de citron * , raisins secs*, infusion de fleurs d'hibiscus* (0,2%) et de sureau* (0,2%).
(*ingrédients issus de l'agriculture biologique)
Conseils de dégustation et conservation du Kéfir d'eau et de fruit
🧊 À savourer bien frais pour une touche florale et rafraîchissante !
📦 D isponible en bouteilles réemployables de 75 cL ou en bouteilles de 25 cL
❄À conserver debout et au frais (+4°C).Ne pas secouer et consommer rapidement après ouverture.
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Kéfir de fruits Sureau Hibiscus
Hibiscus et sureau à parts égales, rose fuchsia naturel · Pétillant naturel, non pasteurisé.
La couleur ne vient d'aucun colorant : c'est l'hibiscus. Infusé avec les fleurs de sureau dans des proportions égales dans nos ateliers de L'Huisserie, il donne à ce kéfir sa teinte rose fuchsia naturelle et une profondeur florale que ni l'un ni l'autre ne donnerait seul. Le sureau apporte la délicatesse, l'hibiscus apporte le corps et la couleur. La base est celle de toute la gamme fraîche : eau filtrée, grains de kéfir cultivés dans nos ateliers et filtrés avant mise en bouteille, sucre de canne blond issu du commerce équitable, jus de citron et raisins secs bio. Non pasteurisé, vivant, naturellement pétillant. Le plus floral et le plus coloré de la gamme fraîche.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml
énergie 41 kJ / 10 kcal, glucides 1,6 g dont sucres 1,6 g. Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel.
NutriScore B. Faible en calories. Pauvre en sucres.
Eau filtrée, grains de kéfir d'eau et de fruit (filtrés), sucre de canne blond* issu du commerce équitable, jus de citron*, raisins secs*, infusion de fleurs d'hibiscus* 0,2 % et de sureau* 0,2 %. Peut contenir des traces d'alcool.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
À déguster bien frais, entre 4 et 8 °C. Ne pas secouer avant d'ouvrir, ouvrir délicatement. Les grains ont été filtrés avant mise en bouteille.
Profil aromatique : floral intense en attaque, sureau délicat et hibiscus légèrement acidulé en fond, finale fraîche et longue. Le contraste entre la couleur rose fuchsia et la légèreté du profil aromatique est une des signatures de cette référence.
À conserver debout au frais (+4 °C), avant et après ouverture. DDM : 6 mois. À consommer rapidement après ouverture. Ne pas stocker à température ambiante.
Nutriscore B
(seule l'eau peut être notée A)
Bio certifié AB
Ecocert FR-BIO-01
Ingrédients simples
Fabriqué en Mayenne
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