Kéfir de fruits Sureau Hibiscus

Hibiscus et sureau à parts égales, rose fuchsia naturel · Pétillant naturel, non pasteurisé.

La couleur ne vient d'aucun colorant : c'est l'hibiscus. Infusé avec les fleurs de sureau dans des proportions égales dans nos ateliers de L'Huisserie, il donne à ce kéfir sa teinte rose fuchsia naturelle et une profondeur florale que ni l'un ni l'autre ne donnerait seul. Le sureau apporte la délicatesse, l'hibiscus apporte le corps et la couleur. La base est celle de toute la gamme fraîche : eau filtrée, grains de kéfir cultivés dans nos ateliers et filtrés avant mise en bouteille, sucre de canne blond issu du commerce équitable, jus de citron et raisins secs bio. Non pasteurisé, vivant, naturellement pétillant. Le plus floral et le plus coloré de la gamme fraîche.

Format(s) disponible(s)
Saveur

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

énergie 41 kJ / 10 kcal, glucides 1,6 g dont sucres 1,6 g. Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel.

NutriScore B. Faible en calories. Pauvre en sucres.

Eau filtrée, grains de kéfir d'eau et de fruit (filtrés), sucre de canne blond* issu du commerce équitable, jus de citron*, raisins secs*, infusion de fleurs d'hibiscus* 0,2 % et de sureau* 0,2 %. Peut contenir des traces d'alcool.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

À déguster bien frais, entre 4 et 8 °C. Ne pas secouer avant d'ouvrir, ouvrir délicatement. Les grains ont été filtrés avant mise en bouteille.

Profil aromatique : floral intense en attaque, sureau délicat et hibiscus légèrement acidulé en fond, finale fraîche et longue. Le contraste entre la couleur rose fuchsia et la légèreté du profil aromatique est une des signatures de cette référence.

À conserver debout au frais (+4 °C), avant et après ouverture. DDM : 6 mois. À consommer rapidement après ouverture. Ne pas stocker à température ambiante.

nutriscore B

Nutriscore B
(seule l'eau peut être notée A)

Certifié Agriculture Biologique AB, Ecocert FR-BIO-01

Bio certifié AB
Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients simples, conforme au cahier des charges goûm

Ingrédients simples

Produit artisanal fabriqué en Mayenne, L'Atelier du Ferment

Fabriqué en Mayenne

Vous aimerez aussi