Kéfir de fruits citron - ambiant

Citron bio, acidulé et désaltérant · Pétillant naturel, libre du froid.

C'est la recette d'origine. Cinq ingrédients : de l'eau filtrée, des grains de kéfir cultivés dans nos ateliers de L'Huisserie, du jus de citron bio à 2,6 %, du sucre de canne blond issu du commerce équitable, et des raisins secs bio pour nourrir la fermentation. Rien d'autre. Le résultat est une boisson jaune pâle, légèrement acidulée, naturellement pétillante, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans gaz artificiel. C'est ce kéfir que nous fabriquons depuis le début. Pasteurisé pour voyager sans chaîne du froid, il reste le point d'entrée naturel dans la gamme pour ceux qui découvrent le kéfir de fruits.

Format(s) disponible(s)
Saveur

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

énergie 41 kJ / 10 kcal, glucides 1,9 g dont sucres 1,7 g. Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel.

NutriScore B. Faible en calories. Pauvre en sucres.

Eau filtrée, grains de kéfir d'eau et de fruit, jus de citron* 2,6 %, sucre de canne blond* issu du commerce équitable, raisins secs*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

À déguster bien frais, entre 4 et 8 °C. Retourner délicatement la bouteille avant de servir pour incorporer le dépôt naturel, ou le laisser au fond selon les préférences. Profil aromatique : citron franc en attaque, légère acidité persistante, finale fraîche et nette. Le plus simple et le plus polyvalent de la gamme, idéal pour découvrir le kéfir de fruits.

Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. DDM : 24 mois.

Après ouverture : conserver debout au réfrigérateur (+4 °C) et consommer rapidement.

nutriscore B

Nutriscore B
(seule l'eau peut être notée A)

Certifié Agriculture Biologique AB, Ecocert FR-BIO-01

Bio certifié AB
Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients simples, conforme au cahier des charges goûm

Ingrédients simples

Produit artisanal fabriqué en Mayenne, L'Atelier du Ferment

Fabriqué en Mayenne

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